asd

Một cục nước đá có thể tan chảy trong không gian kín chân không – và do đó không có ôxy – không?

Chúng ta vừa thấy trong lớp vật lý rằng một khối băng lấy năng lượng từ không khí hoặc nước để tan chảy, nhưng nếu chúng ta giữ khối băng trong một không gian kín chân không, nó có tan chảy hay không? Bởi vì dù sao thì nó cũng không thể lấy năng lượng từ bất cứ đâu, vì băng lấy năng lượng từ không khí để tan chảy.

Người hỏi: Jens, 15 tuổi

Câu trả lời

Xin chào Jens,

Sự khác biệt chính giữa nước và nước đá là cách các phân tử nước chuyển động. Trong nước đá, các phân tử gần như đứng yên (chúng vẫn dao động một chút), trong nước chúng chuyển động rất nhanh qua nhau. Do đó, các phân tử trong nước có năng lượng lớn hơn nhiều so với các phân tử trong nước đá.

Đó là lý do tại sao để làm tan chảy một khối nước đá, bạn thực sự phải thêm năng lượng, như bạn viết, điều này có thể đến từ không khí (do va chạm giữa các phân tử nước và không khí), nhưng cũng có thể, vì chiếc cốc mà bạn đặt đá viên ấm.

Bây giờ tôi đến với câu hỏi của bạn. Nếu bạn đặt cục nước đá vào một cốc kim loại và đậy kỹ chiếc cốc đó lại và hút chân không, đá vẫn tan chảy, bởi vì năng lượng có thể được cung cấp bằng cách dẫn nhiệt qua cốc kim loại. Suy cho cùng, nhiệt cũng là năng lượng và năng lượng này sẽ được truyền cho băng, vì kim loại là chất dẫn nhiệt tốt.

Nhưng nếu bạn chắc chắn rằng cốc không cho phép trao đổi năng lượng (không qua dẫn nhiệt, không tiếp xúc với các phân tử không khí -> tạo chân không, thậm chí không phát ra năng lượng) thì quả thực băng sẽ không tan.

Bạn cũng có thể làm điều này với phích nước. Ví dụ như bình thường bạn sử dụng phích để giữ ấm cà phê, nhưng vào mùa hè, bạn cũng nên cho soda lạnh vào đó khi bạn đi đâu đó. Nước ngọt để trong phích sẽ lạnh lâu hơn. Bạn có thể tìm thêm thông tin về cách thức hoạt động của phích nước trên internet.

Lời chào hỏi,

Philippe

Trả lời bởi

Giáo sư Tiến sĩ. Tiến sĩ Philippe Tassin

vật lý ứng dụng; quang học; quang tử; vật lý học

Đại học miễn phí Brussels
Avenue des Pélain 2 1050 Ixelles
http://www.vub.ac.be/

Recent Articles

spot_img

Related Stories

Stay on op - Ge the daily news in your inbox